羊脑做法大全(羊脑做法大全视频)
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.五花肉、鸡腿加葱姜,水煮。
2.去除漂浮的泡沫。
3.盖上盖子,转小火焖4个小时。
4.将枸杞子洗净,用清水浸泡。
5.白菜洗净,控水待用。
6、羊脑用酒浸泡20分钟。
7.将羊脑放入清汤中。
8.加入枸杞,中火炖5分钟。
9.最后,加入卷心菜,煮30秒。加入盐和白胡椒调味,关火。
10.放在碗里,一份美味的羊脑清汤就做好了。
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